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李志起:农产品品牌如何转型重构成为网红?

2月25日北京市工商联副主席、政协委员、北京政和民营经济发展研究中心理事长、振兴国际智库理事长、北京志起未来咨询集团创始人李志起先生在“农产品品牌如何转型重构成为网红?”主题直播中指出农产品品牌网红化就是要以“短视频+直播+网红+电商”的模式走下去,同时专业、优质、精致的内容也十分重要。


以下是李志起先生直播全部内容,小编整理出来以飨读者:

最近我们一系列的直播,受到了大家的关注,我们直播的主题越来越聚焦。就是要谈传统企业传统品牌如何实现网红化的生存,可以围绕这个话题至少要做十几期的节目。用不同的主题,还用不同的角度争取把话题讲透。包括从明天开始,我们其他的专家也会一一亮相,有美女有帅哥,各个战线的专家都会和大家一起来谈这个主题。为什么发这样的心愿?为什么有这么大的构想?我真的觉得越落后越传统的行业我们现在真的要刷新自己的营销理念。


网红化生存这是一个新命题,大家都觉得线下生意不好做,门店业绩下滑非常厉害,很多垂直行业,现在觉得不换一条跑道就活不下去了,大家都觉得这是一个共识。我们今天尤其要谈农产品,农产品其实今年受影响特别大,尤其是这两天我们已经看到了很多的消息,全国各地的农产品可能受到的打击不亚于服务业以及城市里的第三产业。


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农业其实本身就很脆弱,尤其2019年大半年时间里已经备受摧残,那就是所谓的拆违建,拆违建已经把很多农业产业拆的死去活来,我们身边很多朋友和我打招呼说活不下去了。一个庄园一个农庄基地,一拆就是拆掉几万平米,就白白打了水漂。


我的好朋云南的阿牛哥,给我发来被拆的照片泪目了,2019年大家遭受的冲击都太难了,从去年开始我们在多种场合开始呼吁,不能再一刀切,不能够把休闲农业、农业加旅游,农业加文旅这种模式,一棍子打死。保守估计,去年一年,农业领域被拆的资产价值上千亿。四川的朋友、云南的朋友、北京身边的朋友,都在和我抱怨,如果有机会选择,不会再选择农业,当然这是伤心的话。


到了2020年,一开春正赶上疫情爆发,农民难上加难,搞农业人日子更不好过,我们身边很多人农产品卖不出的比比皆是。如果这一劫挺不过去,还有大半年怎么过呢?所以我们一定要给大家提一个出路。农业赚钱不易,产业链长,经营风险大,在这种情况下,这次疫情倒逼我们必须改革。


农业很重所以今天这个话题我们一起讨论,怎么把农业由过去那么重做轻一点。我觉得农产品品牌走向网红化,是一个特别好的方向。大家想想为什么,其实现在农业出现的滞销困境原因是什么?我这些年在农业方面下了很大的功夫,包括在首农集团担任电商CEO,我深刻体会到,农业风险大农业之所以难做,一个关键原因,离市场太远。我们是先生产再销售,而不是先销售再有订单,如果我们生产的东西之前就被锁定了,我们的压力就会大大减少。


去年我们在陕西,看当地西瓜,发现西瓜卖的特别好,最贵的一斤能达到八元,因为这一片品质最好的西瓜,都被上海经销商提前锁定了。这个合作社主要就卖给上海,所以有订单就不发愁。


农业品牌渠道是最重要的,C端很重要,但是为什么现在C端,比如超市零售店,对农业不太支持欣赏呢?一个重要原因农产品同质化严重。对于商家来讲,如果他代理你的农产品,农产品本身差异化没做好,他就会跟你挑剔,杀价。这个时候,我经常讲,无论农产品本身产品的品质、品牌、品种,这三个品没有突破,你和超市和零售渠道谈合作,就是鸡同鸭讲,你想要支持,但他出难题。所以说我们今天谈农产品现在重要的选择就是要网红化。


李志起:农产品品牌如何转型重构成为网红?

 


网红化意味着受欢迎,意味着有人气,意味着你有忠诚消费者支持你。这两年大家讨论把农产品做成网红的方向是非常坚定的了,我们随便可以举出这样的例子。


2018年5月,重庆秀山县农村淘宝合伙人和草根网红直播抓土鸡、采蜂蜜,不到1小时观看人数超12万,活动当天,仅土鸡蛋的销量就突破10万枚。


李志起:农产品品牌如何转型重构成为网红?

 


大家尝到了甜头,中国农产品标准化偏低,品质上良莠不齐,今天的新农人有很多大户在改变品质。


无独有偶,市长县长也当起了网红。青海省人大代表、河南蒙古族自治县县长阿琼又火了,他拍了两个短视频,直播了一场,12天的时间里,点击量突破3000万次,销售营业额突破2000万元。“作为县长,拍视频,上直播,既不用花钱,还能实实在在帮助老百姓。”阿琼说,通过拍视频、上直播的方式,主要目的是把河南县的特色农畜产品推向全国。


李志起:农产品品牌如何转型重构成为网红?

 


不管身边朋友还是领导,已经会非常成熟的利用网络平台带货赋能,如何把农产品变得更受欢迎,如何把农产品网红化,工具层面上把常用方法给大家总结出来。


农产品品牌网红化工具层面方法总结:


1、短视频,短视频是带货能力最强的,能把你传达的产品特点进行完美的表达。短视频制作门槛越来越低,所以大家愿意将短视频发布到第三方平台,这是一个很好达到积累人气的方法。比如我们讨论的李子柒,她是最有匠心去打造视频的代表。视频看上去很容易,但是打造一条有质量的视频带货能力是不一样的。我鼓励大家学会制作高质量视频,要把产品产地品种的优势更完美的剪裁出来,传播到目标消费者身上。


2、直播,要用直播的方式建立自己的流量池。2018我参加脱贫攻坚公益直播盛典,2019年我参加农业部在江西举办的国际农交会,12月份在北京参加了农业部举办的全国贫困地区农产品扶贫活动。现在农业部扶贫办以及全国的部委机关,在做扶贫助农活动的时候,用得最多的手段不是政府采购,也不是简单的动员批发市场采购,而是叫找网红。这里提一下,抖音更适合大品牌直播,抖音的用户人群是大城市的人群以及白领,反过来说你的目标市场在三线四线以下的城市,鼓励你多用快手。


有粉丝问网红产品和传统产品有没有区别、怎么区别?这个问题非常好,首先说明,网红也好,网红平台也好,网红合作公司也好,基本费用主要是推广费。那么最大的区别,网红产品是真正的C2M,就是先有市场定位,先有人群分析,先找准谁会对他感兴趣,然后包装推荐给这群人去消费。


那么对于传统的农业企业来讲,现在就是最好的机会,比如我们合作的一个朋友是做核桃的,这个核桃他线下有很多全国各地的代理商,我们说这块你就别动了,你继续把这个品牌在线下按传统方式卖出一个基本盘,这个基本盘可以让企业生存下来。但他疑惑我不赚钱怎么办呢?我们就建议他做增量市场。按照网销电商网红的产品重新起一个品牌,就是说两条腿走路。我们把品牌设计、产品包装、电商平台的搭建,咱们可以一起合作解决。


李志起:农产品品牌如何转型重构成为网红?

 


有粉丝问做直播短视频有什么好方法吗?首先你要有基本的技术团队,但是技术之外的关键在于你要有策略。你知道你是一个农产品,但是你要明白你该表现什么,就像你追女孩子,你要表现自己的什么优点呢?


3.让自己成为网红。中国很大,一方水土养一方人,农产品品牌优势就在于永远有故事可以讲,永远有卖点。去年我们去内蒙阿拉善考察项目,去的时候在想一片戈壁滩怎么做呢?没有资源特色,结果到了现场阿拉善越野车挑战赛在举行,玩越野车人群消费能力强,品味也很高,经济实力强,这样的人群来到阿拉善,就有办法和他们建立合作,通过他们把我们的好产品带到全国。


李志起:农产品品牌如何转型重构成为网红?

 


4.电商。曾几何时,传统电商革了线下零售的命,现如今,社交电商正在演变成一种新势力,呈现出不可挡之势。伴随着社交电商平台的崛起,越来越多的行业巨头和资本入局社交电商体系。


无论是短视频、直播也好,还是你想成为网红也好。这都离不开优质内容的输出。因此,输出优质内容也是农产品品牌网红化的发展方向。有人会问“什么样的内容算是优质?”,我们能明确一个关键词“专业”。对于“专业”的理解,不同的内容方向肯定有不同的表现形式,无论是哪一类形式,都应该体现出“专业”,这样的内容才能受到大家的欢迎。除了专业以外优质的内容还有一个要求,那就是给用户带来价值。当我们在输出内容的时候,我们可以反复问自己,这个内容能够给用户带来什么样的价值。通过这种反复询问自己的方式,至少能够帮自己确定内容的方向。


前两年在行业里,我提出一个观点争议很大。我说要让我们的农产品更加性感一点。农产品过去就是赤裸裸的,只会做产品,不会讲故事。我要设计包装更多更好的故事,这些故事就是消费者喜欢的场景,什么叫场景呢,比如二十四节气,该发生什么的时候就去做什么。


做出优质视频和内容要注意什么呢?


我们做所有的内容都要以诚动人。信任问题一直是消费者关心的核心问题。相较于传统农产品品牌,企业更加注重用户的口碑。只有做好产品和内容,获取用户的信任,才能促使用户主动分享传播。从根本上看,农产品网红化的本质就是信任经济;其次,以细节打动人。让专业领域的人员进入团队。如今各个行业的分工不断细化,更加突出了“术业有专攻”的重要性。生产专业内容,也绕不开多个领域专业知识的交叉融合。比如技术层面上,短视频的剪辑、包装就需要专业团队,今天,细节最能打动人;最后,用对比的方式,表现你和别人的差异。好鸡蛋坏鸡蛋、好牛肉坏牛肉,怎么让人发现你与众不同的点呢?


今天大家都在转型的路上,只有把简单做到极致才能火起来。有人问农产品区域品牌怎么能做起来?我刚才讲到的青海的阿琼县长就是很好的例子,县政府有意识,领导有水平,公用品牌最适合做网红,因为公用品牌就是讲一方区域的共性,而且产品在当时是优势产区,有很多不可替代性。我们可以让更多的人走进当地,让消费者了解当地,这都比企业品牌更好做,公信力更强。此外,把网红产品做到实处,就一定要把品牌IP化,不要停留在名字上。


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日本东京奥运会,花了很大的心思做了一系列人物,把所有参赛国家制作成卡通IP,中国的形象是红色,主要手法是龙的传人。不得不说非常好,不愧是二次元发源地,今天年轻人已经不喜欢奥运会了,可能会冷场,但是把文化层面情感层面的价值挖掘出来,很多年轻人因为卡通动漫IP重新对东京奥运会有了期待,这是很好的国家IP化的例子。推己及人,我们也可以思考自己的农产品区域公用品牌。


我们愿意用我们的知识和经验帮当地的农产挖掘出来卖给大家,一点都不自夸的讲,我近十年在农业领域投入的精力比任何领域投入的都多,完全凭借情怀,如果把情怀与今天先进的模式,技术手段结合起来,才能真正的帮到大家。

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