自疫情发生以来,各企业深感压力山大,纷纷开启重构自救模式。或抱团取暖、或断臂求生。
战“疫”期间,电商订单大增生意繁忙,餐饮企业员工赋闲待业。阿里巴巴旗下盒马鲜生,和餐饮企业青年餐厅、云海肴想出了一个机智的办法——员工借调。
按照人社部相关规定,因疫情歇业期间,企业要依法支付员工工资,这给餐饮业在停业情况下,带来巨大的现金流压力,只能选择给员工发底薪。
与此同时,原本返乡过节的盒马门店员工,未能全部及时到岗,但盒马的订单量暴涨,出现了用工和订单严重倒挂。员工借调此举正是解决了此项难题。既合理安排了社会资源,又拯救了企业家的燃眉之急。
有人说,这已经不是简单的两家企业之间的资源共享,而是商业生态系统的维持,企业社会责任的战略定位,商业的终极道德是创造行业繁荣的商业道德,以及特殊时期创新出了对新常态下新业态的启示。
从商业生态系统理论来看,咱们中国企业的竞争战略,基本还停留在达尔文式的自然选择状态,认为商业运行的过程就是驱逐对手,独霸资源。
而欧美已经开始流行的商业生态系统理论,打破了传统的以行业划分为前提的竞争战略理论的限制,力求“共同进化”,将整个行业价值链上各环节之间的关系,从吃与被吃的关系,重构成价值或利益交换的关系,来打造共生共荣的商业生态系统价值网。
所以盒马、青年餐厅、云海肴这份超越现有行业格局的心胸令人服气。
本次创意的主角之一——青年餐厅。正是与志起未来合作过三次的老朋友。
当今时代,不确定因素骤然增加。企业不能一如既往坐享其成。“重构”成了最能快刀斩乱麻的利器。志起未来重构未来八大方法,从战略、品牌、客户、口碑、形象、产品、技术、市场八个维度全方位助力企业求新求变。
此前,餐饮品牌在2016年突遇创新升级的问题。从吸引消费者到真正留住消费者,成为很多餐饮品牌的思考新课题。在这种情况下,志起未来与青年餐厅开始第三次强强联合,致力于重构餐饮品牌新高度。
志起未来作为拥有多年专业经验的咨询公司,从战略咨询、品牌传播等方面助力青年餐厅实现全方位品牌升级。
目前,青年餐厅已成长为以中式餐饮为主体的大型餐饮企业联合体。在其创始人易宏进先生的带领下,本着“用心、专注、凝聚、求变”的经营理念,成功创建了“青年餐厅”、“青年公社”、“青石牛铁板烧”、“新诚嘉酒楼”、“易小食”等连锁餐饮品牌。
重构后的青年餐厅,其自身也成为了重构大师。此次员工借调的举措是最好的证明。这也正是我们合作的初衷,牵手志起未来,就是要打破组织壁垒,就是要赋能企业,就是要将每一次危机变危为机!
志起未来现已开启线上咨询,在家办公也有志起未来的陪伴和点播啦!我们支持电话沟通、微信沟通、视频沟通。扫描二维码添加微信,一对一重构大师,开启疫情下企业重构未来之变路吧!
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