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背景 BACKGROUND

四川高福记食品有限公司注册资金500万元人民币，现有员工500余名，是一家集郫县豆瓣、中高档蔬菜型佐餐及调味油研发、生产、销售、服务于一体的综合性民营企业。公司整体占地面积达150余亩； 拥有200余亩无公害蔬菜基地；20000多平方米的现代化生产车间及多条现代化的流水生产线；年产饭扫光、调味油、郫县豆瓣等各类调味品10000余吨。

然而，传统调味品在餐桌上长期处于一种可有可无的弱势地位，那么它又是如何由餐桌配角变身全国市场的大角色，增强消费者重视度，提高竞争水平，实现市场的迅速扩张呢？这需要调味品企业从营销的基本环节系统中审视自己，运用好品牌营销的四轮驱动。志起未来助力四川高福记开启全新突围。

成绩 RESULT

一、战略指引——关键时刻抢占至高点

在中国调味品市场大整合的关键时刻，谁抢占了国内调味品市场的制高点，谁就赢得了市场。志起未来深入研究中发现，四川高福记在推出“饭扫光”系列方便川菜产品获得短期增长之后，陷入增长瓶颈，连续两年销售增长缓慢的主要原因是——高福记旗下的三大品牌(高福记、饭扫光、川老汇)影响力差异显著，关系不清，缺乏关联性，而更根源性的原因是，高福记被局限于调味品小角色品类中，品牌特色难以彰显。

在高福记战略定位“让川味飘香世界”、“传承百年经典、演绎现代川味”的带领下，志起未来找到适合高福记的品牌结构策略——“企业品牌+产品品牌”策略，将高福记品牌作为企业品牌应用，“饭扫光”走经典与现代融合的时尚川菜品牌发展路线。

二、品牌创新——开拓市场新空间

志起未来通过调研分析，开创性的品类、独一无二的品牌个性标识“传奇官府菜”新鲜出炉，既带来口味的享受，又带来心情轻松愉悦的美食盛宴，为饭扫光产品植入了鲜亮的个性特征和深厚的文化底蕴，使饭扫光彻底摆脱“开胃菜”的低质竞争，直击消费者心灵，从口味、包装、品类三个维度，全面俘获年轻人。

以“传奇官府菜”为核心，重新演绎出极具感染力的品牌故事，完美融合企业品牌及产品品牌，赋予品牌更深厚底蕴，同时将品牌定位完美演绎。品牌诉求“三天不吃饭扫光，嘴巴没味心里慌!”直抒胸臆，将饭扫光传奇官府菜独特的美食诱惑、味蕾刺激淋漓尽致表达！

三、产品照亮市场——打造高福记全新诱惑

志起未来为饭扫光规划了一系列新品类，打造极具诱惑力的产品命名：“石锅红烩野山菌”、“砂锅鲜辣什锦”、“老坛子玉指姜”……融川味传统美食特色与现代工艺于一体，开创饭扫光私房美食菜谱，从卖原料转变为卖美味大餐，实现产品价值和个性提升。同时，志起未来视觉中心在包装形态上进行创新，选用可爱的品牌标识，个性的瓶身设计，迅速拉开与竞品的距离，提升竞争力，也一举满足年轻人对颜值和趣味的追求。经过创新规划，一系列充满了食欲、诱惑、高档的产品让人未见真身已垂涎欲滴。

四、营销3.0——重新布局全国市场

高福记传播推广策略采用最有效的互动体验式传播，启动高福记“一点三线”模式。以“传奇官府菜”为核心，在终端线进行品牌专区建设，在传统媒体线投放车体广告；在新兴媒体线以网络传播与地面活动相互配合。饭扫光“传奇官府菜”全新亮相，全渠道布局，产品已入驻全国5000多家大型商场超市，商超覆盖率达96%，并销往美国、日本、英国、加拿大等多个国家；同时线上开设天猫旗舰店、线下打通餐饮渠道，并通过“经销+分销”方式下沉低线市场。

总结  SUMMARY

志起未来与四川高福记在短短五年内两度携手，这得益于多年来双方领导人的相知和认可，更得益于双方合作所取得的成绩。

十多年来志起未来曾经服务过的数百家客户，大部分都已经发展到一个新的历史拐点，新环境、新形势需要新思路、新格局，所以近年来志起未来众多新老客户纷纷启动第二次、第三次合作，这是企业授予志起未来最高的奖杯，更是志起未来团队实力的证明!